Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích Fakulta rybářství a ochrany vod |
ÚAOV |
Ředitel ústavu | Ing. Jan Kašpar | +420 38777 4678 | +420 734 269 085 | |
Vedoucí praxí | Ing. Ján Regenda, Ph.D. | +420 38777 4653 | +420 606 077 651 | |
Asistentka ředitele ÚAOV | Petra Tesařová | ptesarova@frov.jcu.cz | +420 38777 4654 | +420 725 316 344 |
Lektor anglického jazyka | Mgr. Hana Ash | +420 38777 4650 | ||
Lektor anglického jazyka | Mgr. Monika Peka Kolafová | |||
Asistent pro provoz | Elek Varga | +420 38777 4651 |
+420 730 587 314
|
|
Technik | Erik Werner | +420 38777 4651 | +420 734 690 289 | |
Technik | Daniel Šebesta | +420 38777 4651 | +420 735 700 564 |
-
Zpracovna a prodejna ryb a produktů akvakulturyIng. Jan Kašpar jkaspar@frov.jcu.cz +420 387 774 678 +420 734 269 085
Laboratoře a pracoviště ÚAOV FROV JU
Ústav akvakultury a ochrany vod (ÚAOV) v Českých Budějovicích je aplikačně orientovaný ústav, který nabízí studentům a vědcům specializace v oblastech rybníkářství, rybářství, kvality rybího masa, hydrobiologie a ochrany vod. ÚAOV se skládá ze 2 laboratoří (Laboratoř řízené reprodukce a intenzivního chovu ryb a Laboratoř výživy), zpracovny ryb a prodejny rybích výrobků.
Pedagogická činnost
V nově vybudovaných moderních prostorách ÚAOV probíhá většina teoretické a praktické výuky bakalářských studijních oborů Rybářství, Ochrana vod a magisterského studijního oboru Rybářství a ochrana vod.
Výzkumná a poradenská činnost
Laboratoře se zabývají širokou paletou výzkumné a poradenské činnosti v oblastech rybniční a intenzivní akvakultury, zpracování a kvality masa ryb, rybářství ve volných vodách, hydrobiologie a ochrany vod.
Komerční činnost
Součástí nově zrekonstruované budovy na Husově třídě 458/102 v Českých Budějovicích je zpracovna ryb a prodejna rybích výrobků Ryby pro zdraví.
Prodejna slouží zejména k propagaci a uplatnění kvalitních rybích výrobků a ryb chovaných na fakultních rybnících. Dále se zabývá vývojem nových rybích výrobků, přípravou routových menu a praktickou výukou studentů.